Qu’est-ce que le couscous ?

Le couscous est un plat traditionnel à base de semoule de blé dur, originaire du Maghreb. Il est généralement servi avec une variété de légumes et de viandes, et peut être aromatisé avec des épices comme le cumin et le curcuma. Il est souvent associé à la cuisine marocaine, mais est également populaire en Algérie, Tunisie, Libye et d’autres pays. Le couscous est un plat facile à préparer et peut être personnalisé en fonction des préférences gustatives. Il est également riche en fibres et faible en gras, ce qui en fait un choix sain pour une alimentation équilibrée. Il est également souvent consommé comme plat végétarien. Le couscous est un plat populaire dans le monde entier, apprécié pour son goût savoureux et sa polyvalence.